七部门团结举行“提升餐饮质量 制止餐饮浪费”主题运动

本文摘要：张工指出习近平总书记一直高度重视餐饮质量宁静治理和餐饮浪费问题克日又对制止餐饮浪费行为作出重要指示我们要切实把思想和行动统一到习近平总书记的重要指示精神上来做到“两个维护”增强行动自觉。要认真落实《中共中央 国务院关于深化革新增强食品宁静事情的意见》切实将餐饮质量宁静提升行动方案落到实处、抓出实效、形发展效。要鼎力大举弘扬勤俭节约的传统美德德法并举、社会共治餐饮浪费珍惜粮食、珍爱康健。 “提升餐饮质量 制止餐饮浪费”主题运动现场。

张工指出习近平总书记一直高度重视餐饮质量宁静治理和餐饮浪费问题克日又对制止餐饮浪费行为作出重要指示我们要切实把思想和行动统一到习近平总书记的重要指示精神上来做到“两个维护”增强行动自觉。要认真落实《中共中央 国务院关于深化革新增强食品宁静事情的意见》切实将餐饮质量宁静提升行动方案落到实处、抓出实效、形发展效。要鼎力大举弘扬勤俭节约的传统美德德法并举、社会共治餐饮浪费珍惜粮食、珍爱康健。

“提升餐饮质量 制止餐饮浪费”主题运动现场。

中国经济网记者 杨秀峰/摄影

张工要求要完善相关制度规范切实推行政府羁系部门和行业主管部门的羁系责任努力推进“互联网+明厨亮灶”督促落实学校食品宁静校长卖力制、网络第三方平台治理责任。餐饮企业要落实主体责任把提升餐饮质量、制止餐饮浪费融入到食材采购、储存治理、加工制作、消费服务、外卖配送全历程努力推行菜单标注菜量。

要发挥行业自律作用将保障餐饮质量宁静、阻挡餐饮浪费纳入示范餐厅等建立运动。要提倡理性文明消费科学点餐、理性消费、文明用餐自觉践行“光盘行动”。要弘扬良好社会风俗鼎力大举宣传诚信守法食品生产谋划者曝光餐饮浪费不良行为。

国务院食品宁静办副主任、市场羁系总局副局长孙梅君主持主题运动。市场羁系总局食品宁静总监王铁汉公布《餐饮质量宁静提升行动方案》。

中国烹饪协会公布《餐饮服务量化分级评定规范》食品宁静同盟企业提倡“为了生存的情况更优美——从我做起 厉行节约 拒绝浪费”倡议。现场还连线了地方美食街、学校食堂的从业人员和消费者。

中央文明办、农业农村部、商务部、国家卫生康健委、市场羁系总局、国家粮食和储蓄局等单元有关卖力同志以及食品生产谋划企业、行业协会、新闻媒体代表出席现场运动。

市场羁系总局党组书记、局长张工讲话。中国经济网记者 裴小阁/摄影

张工强调国庆中秋“双节”将至各级市场羁系部门要针对节日期间食品消费特点聚焦重点场所、节日热销食品加大监视检查和执法力度强化部门协调联动增强应急值守严守食品宁静底线切实维护“双节”期间市场秩序稳定。

经济日报-中国经济网北京9月29日讯 为深入贯彻落实习近平总书记关于提升餐饮质量宁静、制止餐饮浪费的一系列重要指示指挥珍惜粮食、珍爱康健9月29日国务院食品宁静办团结中央文明办、农业农村部、商务部、国家卫生康健委、市场羁系总局、国家粮食和储蓄局配合举行“提升餐饮质量 制止餐饮浪费”主题运动。国务院食品宁静办主任市场羁系总局党组书记、局长张工出席并讲话。

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