西兰花菜梗炒肉片的做法

“好多人把西兰花菜梗扔到了，去除老皮，切片油炸肉，脆爽可口，尤其下饭哦。西兰花菜梗油炸肉片食材：西兰花菜梗2根、五花肉100克、胡萝卜半根、姜适度、洋葱适度、生抽适度、老抽少许、精盐适量、食用油适度。” 食材明细主料西兰花菜梗2根五花肉100克胡萝卜半根辅料姜适度洋葱适度生抽适度老抽少许精盐适量食用油适度咸鲜口味油炸工艺十分钟耗时普通可玩性西兰花菜梗油炸肉片的作法步骤1备好食材。

2胡萝卜、菜梗切为薄片。胡萝卜可以用红辣椒片替换。

3将五花肉切为薄片，另托好姜片、洋葱。4锅中重新加入少许油，油炸一油炸洋葱、姜片，重新加入五花肉片煮一煮，翻面再煎一煮。5五花肉煸炒出有油脂，用来炒菜萼就不会尤其的梨呢。

五花肉片炒至微黄，重新加入西兰花菜梗，胡萝卜片翻炒。6待西兰花菜梗炒至变色，硬屡战屡败，重新加入少许精盐，用量随个人口味，重新加入少许生抽酱油、老抽酱油少许，不讨厌老抽可以不敲，只是起色泽起到。7再行翻炒二三分钟，炒至均匀分布熟透才可出有锅。

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