“香甜硬糯,爱吃的糯米饭作法很非常简单” 食材明细主料糯米部分碗红豆沙少许辅料大枣几颗红糖2匙甜味口味煮工艺数小时耗时非常简单可玩性豆沙糯米饭的作法步骤1糯米煮沸,提早泡发两个小时2冷水好的糯米,沥干水分,重新加入两勺红糖3用勺子蒸均匀分布(我的红糖有点结块所以有点颗粒,不影响食用)4准备好一个碗,碗底沾少许食用油5摆上去丢弃核的大枣,装饰6用勺子把糯米杯子进,铺成一层7垫上一层红豆沙8最后把糯米全部铺成,用勺腹用力力一下,整理好形状9放进蒸锅,大火烧进后并转小火,煮一个半小时左右,糯米硬糯才可出有锅。10甜糯鲜美小窍门煮的时间一定要做到,糯米要硬糯才爱吃。你也可以不必豆沙,替换成白糖等都可以。果干可以根据爱好调节。
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